Kök Bitkileri ve Faydaları Bitki tıbbı uzmanlarının önerdiği gibi, soğukta yaşayabilen kök bitkilerini yiyerek bağışıklık sisteminizi destekleyin. Soğuk havalarda hayatta kalabilen kök bitkileri yemek, soğuk aylarda iyi bir fikir olabilir çünkü bu sebzeler genellikle daha kolay bulunur ve daha uygun fiyatlı olabilir. Ek olarak kök bitkiler, sağlıklı bir beslenmenin sürdürülmesinde önemli olan vitaminler, mineraller ve lif açısından mükemmel bir kaynak olabilir. Soğuk havalarda hayatta kalabilen kök bitkilerden bazı örnekler şunlardır: Patates : Patates, patates püresinden kavrulmuş patatese ve patates çorbasına kadar çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir kök bitkidir. Havuç : Havuç, çiğ veya pişirilerek yenebilen tatlı ve gevrek bir kök bitkisidir. Sağlıklı görmeyi sürdürmek için önemli olan iyi bir A vitamini kaynağıdırlar. Pancar : Pancar, çiğ veya pişirilerek yenebilen renkli bir kök bitkisidir. Hamile kadınlar için önemli olan iyi bir folat kaynağıdır. Rutabagalar ( şalg...
Gezi notları, fotoğraflar, videolar, sağlık yazıları ve diğerleri ...