Markette Yeşilliklere Dikkat Edin! Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri olan yeşillikler, özellikle salatalarımızın ve yemeklerimizin baş tacı. Ancak son dönemde market alışverişlerinde dikkat çeken bir durum var: Yeşilliklerin üzerinde minik salyangozlar! İlk bakışta sevimli görünebilirler, ancak bu durum hijyen ve sağlık açısından ciddi riskler taşıyor. Salyangozlar Neden Yeşilliklerin Üzerinde? Salyangozlar, nemli ve serin ortamlarda yaşamayı severler. Tarla, sera ya da bahçe gibi doğal üretim alanlarında yeşilliklerin üzerinde rahatlıkla yaşayabilirler. Üretim alanında yeterli önlem alınmadığında ya da yeşillikler özenli bir şekilde temizlenmeden paketlenip market raflarına yerleştirildiğinde, bu minik misafirler doğrudan sofralarımıza kadar ulaşabilir. Özellikle marul, roka, tere, nane ve maydanoz gibi yapraklı sebzelerde bu durum daha sık görülür. Hijyen ve Sağlık Riski: Sadece Salyangoz Değil Salyangozlar sevimli görünse de taşıdıkları bakteriler ve parazitler sağlık aç...
Gezi notları, fotoğraflar, videolar, sağlık yazıları ve diğerleri ...