Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Yeniköy' deyiz, Herkese İyi Geceler!

İstanbul Boğazı, Yeniköy Sahili Deniz Enöz Yukarıdaki fotoğraf küçük kızım Deniz Enöz' e ait. Çok güzel bir manzara eşliğinde yürüyüş yaptık. Fotoğraf çekilebilecek çok güzel yerler mevcut. Biraz ileride çok güzel pizza ve waffle yiyebileceğiniz mekanlar da mevcut. Bisiklete binebileceğiniz ya da kamp sandalyeleri ile çay içebileceğiniz bir alan. Sahilde balıkçılar vardı. Cep telefonu ile fotoğraf çekerken azıcık kaydırında bu yukarıdaki manzara ortaya çıkmış. Yeniköy Kaşıbeyaz Bosphorus Restaurant ' ta birşeyer yedik ve güleryüzlü hizmetlerinden dolayı teşekkür ederim. Herkese iyi geceler. Sevgiyle kalın, Murat Enöz

Akide Şekerinin Hikayesi

Akitleşme' nin Simgesi Olan Şekere: Akide Şekeri Akide şekeri, Türk ve Osmanli mutfaginin en eski şekerleme türlerinden biridir. Osmanlilar 14. ve 15. yüzyillardan beri muhtelif meyveleri şekerleme yapiminda kullanmışlardır. Dünyada akide şekerinin tek üretildiği ye Türkiye'dir. Akide kelimesi Arapçada bağlılık, sözlesme, bağlanma, birbirinden ayrilmama" anlamina gelir. Osmanli Devleti döneminde, tahta çkan yeri Padişah' a Yenicçeri Ağasi tarafindan bir şeker taşı sunulurdu. Kâse ağzina kadar seker dolu ise yeniçeri askeri, veni tahta çikacak olan padişaha güveniyor" demekti. Bunun üzerinel padişah şekeri eline alip yerse "ben de size güveniyorum manasina gelirdi. Eger padişah şekeri önce çesnicibasina tattirir sonra yerse "Size güvenmlyorum, güvenim eksik anlamina gelirdi  Bu geleneğe "akitleşme" denir. Akitleşme'nin simgesi olan şekere de "akide şekeri" denir.  Türk şekercilik kültürünün en önemli buluşlarından olan akide şekeri...

Hiç Görmediğiniz 20 En Korkunç Derin Deniz Yaratığı!

Okyanus Derinliklerinde Yaşayan Korkutucu Canlılar! Okyanus sularının derinliklerinde yaşayan, ilginç ve korkunç canlılara göz atın. Bazıları çok renkli ve garip görünüyor. Iyi ki onların yaşadığı derinliklere pek ulaşamıyoruz. Genellikle derin sular karanlık olduğunda, görme duygularının geliştirilmesi amacıyla, normalden daha büyük göz yapıları mevcut.  Sevgiyle kalın, Murat Enöz

Atamız ' ı Saygı ve Rahmetle Anıyoruz!

10 Kasım - Şişecam Videosu Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün ölümünün üzerinden tam 84 yıl geçmiş olmasına rağmen hala dün ölmüş gibi tüm dünya devletlerinden yas tutuluyor. Başta Atamız olmak üzere bu canı memleket için canını veren insanlari saygı ve rahmetle anıyorum. Şişecam tarafından 10 Kasım için yayınlanan bu videoda Atatürk' un yüzü bir cama işleniyor. Çok güzel bir çalışma ve emeğe geçenlere teşekkür ederim. Video kaynağı: Şişecam 10 Kasım #Paramparça  Sevgiyle kalın, Murat Enöz

Çarpık Orman - Polonya

Polonya Ormanındaki Bu 400 Ağaç Neden Eğri? Video kaynağı: Mystery behind Crooked Forest in Poland Çarpık Orman, Polonya'daki Batı Pomeranya'daki Gryfino kasabası yakınlarında bulunan tuhaf şekilli 400 çam ağacından oluşan bir korudur. Çam ağaçları, konumu hala Alman Pomeranya eyaleti içindeyken 1930 civarında dikildi. Tabandan, çam ağaçları kuzeye doğru 90 derecelik keskin bir bükülme ile büyür, ancak daha sonra doğrudan gökyüzüne doğru büyümek için geriye doğru eğilir. Tabanlarında üç ila dokuz fit yanlara doğru bükülen doğal olmayan eğrilere rağmen, bu ağaçlar genellikle sağlıklıdır ve 50 fit uzunluğa kadar büyür. Gizem hakkında pek çok teori var, ancak hiçbirini destekleyecek çok az kanıt var. Bazıları, benzersiz bir yerçekimi kuvvetinin olduğunu varsayıyor.bu özel alanda ağaçların kuzeye doğru kavisli büyümesine neden oldu, ancak bu teori, yerçekiminin nesneleri bir eğride değil aşağı doğru çektiği göz önüne alındığında, temel bilimsel incelemeye dayanmıyor. Diğerleri, böl...

Anadolu Kavağı Fotoğrafları

Beykoz-Anadolu Kavağı'ndan Fotoğraflar Eskiden çektiğim birkaç güzel fotoğrafı eklemek istedim. İstanbul'un Beykoz İlçesi' nde bulunan Anadolu Kavağı fotoğraflarını ekledim. Burada muhteşem sahil manzaraları ve deniz sesleri eşliğinde balık restaurantları bulabilirsiniz. Sevgiyle kalın, Murat Enöz

Çatalca - Ormanlı Köyü Fotoğrafları

Oramanlı Köyü'nde Çektiğim Fotoğraflar Yine eskiden çektiğim birkaç güzel fotoğrafı eklemek istedim. İstanbul'un Çatalca ilçesine bağlı olan Ormanlı Köyü' nde birçok kamp alanı, sahil kenarı, ufak ırmaklar ve balık restaurantları bulabilirsiniz. Sevgiyle kalın, Murat Enöz